瓶の中で熟成をし続けるワインは、繊細な生き物と同じ。輸送の際の温度変化や振動で、味や香りのバランスが変化してしまいます。

異なる環境の中を旅してきたワインは、同じ時間をワインセラーの中で寝かせる事により本来の状態を取り戻し、持ち味や旨みを十分に出せるようになります。

月井商店には地下に２０００から３０００本までのワインを貯蔵できるワインセラーを完備しております。